Hola famílies!
Com la majoria sabeu, des del curs passat, els nens i nenes de la Llar gaudeixen d'un menjar casolà de qualitat. La Maria Millaret, cuinera de l'Institut Escola Renaixença, elabora cada dia un menú apropiat per als infants de la Llar assessorat per la dietista-nutricionista Núria Duran. També té present, en tot moment, les al•lèrgies i intoleràncies alimentàries d'algunes criatures i els adapta el menú.
Volem mostrar-vos alguns dels plats que mengen els vostres fills i filles, ja que no teniu l'oportunitat de veure'ls acabats de fer. També aprofitem aquest post per donar-vos a conèixer el nou menú que ha incorporat la Maria a la seva cuina. Es tracta del menú intermedi, uns plats adequats per a nadons que passen de menjar triturat a sencer i que, tot i tenir el mateix valor nutricional que el menú sencer, són més suaus i equilibrats per a estòmacs que encara no toleren alguns ingredients. Els aliments d'aquest menú coincideixen, normalment, amb els dels infants més grans, però solen ser bullits, al forn o a la planxa sense salses ni gaire sal afegida. Si hi ha algun dia en què penseu que al vostre fill o filla, sigui del grup que sigui, li costarà menjar-se els plats del menú normal li podeu demanar aquest intermedi!
Cada dia, tenim l'oportunitat d'acompanyar els infants durant l'hora del dinar i observem com deixen ben net gairebé cada plat!
Gràcies, Maria, per omplir la Llar amb olors de bona cuina i contribuir, així, a que l'hora del dinar sigui un moment ple de sensacions per a les nenes i els nens de La Granota.
Alguns plats de La Mariona, cuina d'escola...
Els nadons de l'espai groc...
Els nens i nenes de l'espai verd...
Els infants de l'espai blau...
A més, a la seva pàgina web lamariona.cat i a l'instagram menjador.lamariona podreu consultar si hi ha algun canvi de plats en el menú del dia.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada